Grenache / Garnacha

Grenache (Garnacha) ist eine dunkle Traubensorte, die körperreiche, relativ helle Weine mit weichen Tanninen und wenig Säure hervorbringt.

Typische Aromen sind rote Früchte (Erdbeere, Himbeere) und Gewürze (weißer Pfeffer). Grenache-Weine werden häufig mit Syrah / Shiraz verschnitten, was ihnen Farbe, Tannin, Säure sowie schwarze Fruchtnoten hinzufügt. Als solche Cuvée gewinnt der Wein durch Reife im Holzfass.

Die klassische Heimat des Garnacha / Grenache sind Spanien und Frankreich. Inzwischen werden hochwertige Weine aus Grenache aber auch in Australien und Kalifornien produziert.

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